Τάρτα μήλου

ΥΛΙΚΑ

125 γρ. βούτυρο

125 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο lavo

125 γρ. χυμό πορτοκαλιού

140 γρ. μέλι logo

450 γρ. αλεύρι 03 myloi diakou

1 κ.σ. κακάο

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

 

Για την γέμιση: 

1 μήλο

1/2 κανέλα

150 γρ. ζάχαρη

250 γρ. νερό 

1 κ.σ. κορν φλάουρ

TIP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο,το ελαιόλαδο τον χυμό πορτοκαλιού, το μέλι ,το αλεύρι,το μπεικιν και το κακάο μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.

Στη συνέχεια κόψτε το μήλο σε μικρά κομμάτια και τσιγαρίστε με τη κανέλα,την ζάχαρη και το κορν φλαουρ αραιωμένο στο νερό.

Αφήστε την γέμιση να σταθεροποιηθεί και στο τσέρκι φτιάξτε την ζύμη και προσθέστε τη γέμιση.

Ψήστε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Σερβίρετε με άχνη και κανέλα.

Εγγραφή στο newsletter

Σας «κάνει όρεξη» να λαμβάνετε πρωτότυπες συνταγές, που κάνουν τη θρέψη απόλαυση και νέα για τις δράσεις μας;
Cooking is Partying!
Θέλεις μια Αλλιώτικη εμπειρία στο παιδικό fun?Θέλεις ζυμάρια πίτσας στον αέρα, λαχταριστές πινιάτες, yummy πασαλείμματα, ποδιές και σκούφους, φαντασία,γευστική εξερεύνηση, μουσική, παιχνίδι, τέχνη, ξεφάντωμα και εκπλήξεις ? Για πολλά mastechef.... Κλείσε τo δικό σου party!

Επιλέξτε το Party σας!