Κέικ με γιαούρτι και κόκκινα σταφύλια

ΥΛΙΚΑ

 

200 γρ. γιαούρτι

120 γρ. ελαιόλαδο lavo

4 αυγά logo 6kroko agroktima palamaris

λίγες σταγόνες λεμονιού

ξύσμα από 1 λεμόνι

120 γρ. ζάχαρη καστανή

380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 03 myloi diakou

120 γρ. αμύγδαλα

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1/2 κ.γ. αλάτι

30 ρόγες κόκκινο σταφύλι

μέλι logo

 

 

TIP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατέψτε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τα αυγά, το χυμό από το λεμόνι και το ξύσμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι, τα αμύγδαλα αλεσμένα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατέψτε πολύ καλά.

Τοποθετήστε το μείγμα σε αντικολλητική φόρμα ψησίματος και τοποθετήστε από πάνω τις ρόγες σταφυλιού κομμένες στην μέση (με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω).

Ψήστε για 1 ώρα και 15 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο στους 160ο C.

Μόλις το βγάλετε από τον φούρνο, με ένα πινέλο αλείψτε με μέλι.

 

Εγγραφή στο newsletter

Σας «κάνει όρεξη» να λαμβάνετε πρωτότυπες συνταγές, που κάνουν τη θρέψη απόλαυση και νέα για τις δράσεις μας;
Cooking is Partying!
Θέλεις μια Αλλιώτικη εμπειρία στο παιδικό fun?Θέλεις ζυμάρια πίτσας στον αέρα, λαχταριστές πινιάτες, yummy πασαλείμματα, ποδιές και σκούφους, φαντασία,γευστική εξερεύνηση, μουσική, παιχνίδι, τέχνη, ξεφάντωμα και εκπλήξεις ? Για πολλά mastechef.... Κλείσε τo δικό σου party!

Επιλέξτε το Party σας!