Τυροπιτάκια Μπριάμ

ΥΛΙΚΑ

 1 συσκ.φύλλο κρούστας

για την γέμιση:
 1 τομάτα
 1 μελιτζάνα
 1 κολοκύθι 
 200 γρ. φέτα
 ½ κτσ. ρίγανη

 

TIP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόψτε την μελιτζάνα, το κολοκύθι, την τομάτα και τις πιπεριές.

Σε ένα τηγάνι σωτάρετε με λίγο ελαιόλαδο τα λαχανικά ώστε να μαλακώσουν.

Αφού αποσύρετε από την φωτιά προσθέστε την τριμμένη φέτα και την ρίγανη.

Στην συνέχεια κόψτε το φύλλο κρούστας σε κάθετες λωρίδες, βάλτε  μια κουταλιά της σούπας περίπου από το μείγμα στην αρχή της λωρίδας, αλείψτε με ελαιόλαδο και  διπλώστε το φύλλο τριγωνικά έως κάτω.

Ραντίστε με νερό,πασπαλίστε με σουσάμι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC  για 15-20 λεπτά. 

 

 

 

Εγγραφή στο newsletter

Σας «κάνει όρεξη» να λαμβάνετε πρωτότυπες συνταγές, που κάνουν τη θρέψη απόλαυση και νέα για τις δράσεις μας;
Cooking is Partying!
Θέλεις μια Αλλιώτικη εμπειρία στο παιδικό fun?Θέλεις ζυμάρια πίτσας στον αέρα, λαχταριστές πινιάτες, yummy πασαλείμματα, ποδιές και σκούφους, φαντασία,γευστική εξερεύνηση, μουσική, παιχνίδι, τέχνη, ξεφάντωμα και εκπλήξεις ? Για πολλά mastechef.... Κλείσε τo δικό σου party!

Επιλέξτε το Party σας!