Τραγανός κορμός με ινδική καρύδα-μωσαϊκό

ΥΛΙΚΑ

375 γρ. μπισκότα τύπου πτί μπερ ολικής άλεσης

6 κριθαρένια παξιμάδακια χαρουπιού

100 γρ. ινδική καρύδα

1 φλιτζάνι δημητριακά Millhouse Cereals

250 γρ.  σοκολάτα κουβερτούρα 

250 γρ. γάλα

150 γρ. βούτυρο ξηρών καρπών ή βούτυρο 

50 γρ. ελαιόλαδο χρσυσελιά small

TIP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώστε την σοκολάτα, το ελαιόλαδο και το βούτυρο σε μπεν μαρί.

Αποσύρετε από την φωτιά, προσθέστε το γάλα και ομογενοποιήστε.

Σε ένα μπολ σπάστε τα μπισκότα και τα παξιμάδια σε μικρά κομμάτια, προσθέστε την ινδική καρύδα, τα δημητριακά και ρίξτε τα στο μείγμα με τη σοκολάτα, ενσωματώνοντας τα καλά.

Απλώστε το μείγμα σε ένα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και τυλίξτε σε ρολό.

Παγώστε στο ψυγείο για 3 ώρες ή στην κατάψυξη για πιο γρήγορα.

Όταν παγώσει, κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.

 

 

 

Εγγραφή στο newsletter

Σας «κάνει όρεξη» να λαμβάνετε πρωτότυπες συνταγές, που κάνουν τη θρέψη απόλαυση και νέα για τις δράσεις μας;
Cooking is Partying!
Θέλεις μια Αλλιώτικη εμπειρία στο παιδικό fun?Θέλεις ζυμάρια πίτσας στον αέρα, λαχταριστές πινιάτες, yummy πασαλείμματα, ποδιές και σκούφους, φαντασία,γευστική εξερεύνηση, μουσική, παιχνίδι, τέχνη, ξεφάντωμα και εκπλήξεις ? Για πολλά mastechef.... Κλείσε τo δικό σου party!

Επιλέξτε το Party σας!